Pão de aveia, trigo sarraceno, arroz e milho

Ingredientes:
• 250 g de farinha de arroz
• 100 g de farinha de aveia
• 55 g de farinha de trigo sarraceno
• 55 gramas de farinha de milho
• 1 c. (chá) de sal
• 4 c. (sopa) de óleo de amendoim, soja, ou sésamo
• 10 g de fermento de trigo sarraceno
• 1 c. (chá) de açúcar mascavado
• 1 ovo batido
• 200 ml de leite de soja morno
• 200 ml de água morna
• q.b. sementes de abóbora, girassol e linhaça

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